나주시, ‘배 디저트·커피바리스타’ 평생교육강좌 운영

방계홍 기자

입력 : 2021-10-23 11:43:18

▲ 지난해 커피바리스타 교육과정 진행 모습 © 나주시

전남도립대와 협약 따른 사업비 지원

취·창업 역량 강화 및 평생교육 공동체 활성화 기대

나주시(시장 강인규)는 오는 25일부터 11월 25일까지 한 달 간 교육생 40명을 대상으로 ‘나주배로 파티쉐 스쿨’, ‘커피바리스타 자격과정’ 강좌를 운영한다고 23일 밝혔다.

이번 평생교육강좌는 나주시 농업기술센터, 평생학습관에서 각각 10회에 걸쳐 진행되며 전남도립대에서 교육비 전액을 부담한다.

전남도립대는 앞서 지난 해 1월 관·학 협력을 통한 평생교육 활성화를 위한 취·창업 특성화 교육 사업비 지원을 나주시와 협약한 바 있다.

‘나주 배 파티쉐 스쿨’ 과정은 지역 대표 특산품인 나주배 가공품 상업화와 농가 소득 증대를 위한 10여종의 배 디저트 개발을 목표로 한다.

오는 25일부터 11월 23일까지 매주 월·화요일 농업기술센터 조리실습실에서 진행된다.

카페 취·창업을 희망하는 교육생을 대상으로 진행되는 ‘커피바리스타 자격과정’은 홈 바리스타 자격증을 취득할 수 있도록 이론·실기 교육을 지원한다.