2003년 농촌진흥청 축산과학원에서 총제보리 사양기술을 전달받아 탄생한 한우 브랜드 총제보리한우는 고급육 브랜드로 품질의 우수성을 인정받아 한우 브랜드로서 입지를 다지고 있다.

김제한우는 올해 추석연휴를 맞이하여 '한우추석선물세트'를 판매한다고 21일 밝혔다.

김제한우 측은 기존 고객들에게 맛있는 식사를 대접했다면 이제는 추석명절에 맞게끔 김제한우의 정성을 담아 준비한 선물세트라고 설명했다.

김제한우의 인기 메뉴는 특수모듬과 육회다. 특수모듬은 꽃등심, 살치살, 안창살, 갈비살 등 쇠고기의 고급부위가 포함되어 있고 색감 좋은 살코기 부위를 전라도식으로 무친 매콤한 육회 모두 수도권 일반 한우집에 비해 상대적으로 저렴한 가격에 제공하고 있다.

김제한우 관계자는 "김제한우는 최고 가성비의 암소고기를 지정 축산장에서 직접 공수하는 방식으로 저렴한 가격으로 손님에게 제공하고 있다."라며 "소고기의 최고급 부위인 살치살, 꽃등심, 갈비살 등 푸짐한 양과 최고의 질을 자랑한다."고 말했다.

 

베타뉴스 박은선 기자 (silver@betanews.net)
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