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LG전자, 김장철 맞아 신효섭 셰프와 유산균김치 요리 쿠킹클래스 진행


  • 이직 기자
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    입력 : 2014-11-25 17:10:40

    LG전자가 25일 신효섭 셰프와 손잡고 서울 상암동에 위치한 한식레스토랑에서 20여명의 주부들을 초대해 유산균 김치를 활용한 요리 강좌 ‘김치톡톡 클래스’를 열었다.

     

    이날 행사는 전문가가 직접 개발한 유산균 김치를 활용한 다양한 요리를 경험하는 기회를 제공하기 위해 기획되었다.

     

    또한 행사에서는 김치 맛을 결정짓는 유산균을 9배 더 많이 만들어주는 LG디오스 김치톡톡의 특징을 반영해, 유산균김치의 효능이나 유산균을 생성시키는 김치냉장고 보관법 등 소비자의 궁금증을 풀어주는 시간도 가졌다.

     

    특히 신효섭 셰프가 이번 행사를 위해 잘 숙성된 유산균 김치를 활용해 선보인 메뉴인 ‘김치톡톡 돼파퐁듀’와 ‘하얀 김치가 해산물 만날 날’이 참가자들로부터 큰 관심을 받았다.

     

    LG전자 관계자는 “김치유산균이 아토피 피부염 치료에 효능이 있다는 연구 결과가 알려지면서, 김치유산균의 효능에 관심을 가지는 소비자가 많아지고 있다”며 “이번 행사를 통해 김치유산균이 풍부한 김치가 맛까지 훌륭하다는 점을 소비자들이 직접 경험할 수 있기를 바란다”고 말했다.

     

    한편, 2015년형 LG ‘디오스 김치톡톡’은 맛있는 유산균이 가장 좋아하는 온도를 구현해 타사대비 유산균이 9배나 더 많은 ‘유산균 김치’, 6분마다 냉기를 뿜어내 온도 편차를 줄이는 ‘쿨링케어’ , 서랍을 좌/우칸으로 나누고 각각 뚜껑을 더해 냉기 손실을 최소화한  ‘트윈 밀폐락’ , 서랍 문을 여닫을 때 새는 냉기까지 잡아주는 ‘냉기지킴가드’ 등을 탑재한 제품이다.

     

     


    ▲신효섭 셰프(중앙 남성)가 자신이 개발한 '김치톡톡 돼파퐁듀' 요리를 선보이며 참가자들과 포즈를 취하고 있다. ©LG전자


    베타뉴스 이직 기자 (leejik@betanews.net)
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