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이탈리아식 만두를 집에서 즐긴다...사조대림, '라비올리' 출시


  • 조은주
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    입력 : 2019-11-12 18:52:11

    ▲ 사조대림이 이탈리아식 만두인 라비올리를 간편하게 즐길 수 있는 대림선 라비올리 2종을 새롭게 선보인다고 12일 밝혔다.© 사조대림

    종합식품기업 사조대림이 이탈리아식 만두인 라비올리를 간편하게 즐길 수 있는 ‘대림선 라비올리’ 2종을 새롭게 선보인다고 12일 밝혔다.

    사조대림에 따르면 ‘라비올리’는 두 층으로 나눈 반죽에 고기나 야채, 치즈 등 다양한 소를 넣어 만든 파스타로 전세계적으로 많은 사랑을 받고 있는 이탈리아 대표 음식 중 하나다.

    사조대림은 "우리의 만두와도 비슷한 이탈리아식 만두 ‘라비올리’를 이제 집에서도 즐길 수 있다"면서 ‘치즈 라비올리’와 ‘시금치 라비올리’의 2종을 준비했다고 전했다.

    ‘치즈 라비올리’는 반죽 사이에 체다치즈, 고다치즈, 모짜렐라, 크림치즈의 4가지 치즈를 소로 넣어 담백한 맛과 쫄깃한 식감이 맛볼 수 있다.

    ‘시금치 라비올리’는 향긋하고 신선한 바질과 시금치로 만든 소에 크림소스가 더해져 정통 라비올리의 깊은 맛을 경험할 수 있다.

    사조대림은 해당 제품군에 대해 무엇보다 평소 가정에서 접하기 힘든 라비올리를 쉽고 간편하게 즐길 수 있다고 강조하고 있다.

    사조대림은 라비올리를 끓는 물에 3분간 삶은 후 함께 포장된 소스와 기호에 따라 다양한 재료를 추가하면 손쉽게 라비올리를 맛 볼 수 있다고 설명했다.

    사조대림 신선마케팅팀의 임채원 담당은 “다양하고 이색적인 제품에 대한 소비자 요구와 간편식 시장의 성장 등 사회 트렌드 변화에 맞춰 더욱 새로운 제품을 선보이고자 ‘대림선 라비올리’ 2종을 출시하게 됐다”고 말했다.


    베타뉴스 조은주 (eunjoo@betanews.net)
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