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동서대 학생들, '제8회 KWEA 와인 소믈리에 경진대회'서 대상·금상


  • 유태경
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    입력 : 2019-06-25 15:20:28

    ▲ 동서대 관광학부 호텔경영학전공 이지윤(왼쪽), 이승연(오른쪽) 학생이 수상 후 기념촬영하고 있다. © (사진제공=동서대)

    관광학부 호텔경영학전공 이지윤(18학번), 이승연(18학번)

    [부산 베타뉴스=유태경 기자] 동서대(총장 장제국)는 관광학부 학생이 지난 22일 부산 벡스코 제1전시장에서 열린 "제8회 KWEA 와인 소믈리에 경진대회"에서 대상과 금상을 수상했다고 25일 밝혔다.

    이번 경진대회는 한국와인교육협회(KWEA)가 주관하고, 부산관광공사, 부산시관광협회 등이 후원했다.

    부산을 포함한 많은 지역에서 소믈리에 자격을 갖춘 학생 및 일반인들이 경진대회에 참여했고, 필기시험(20점), 블라인드테스트(30점), 와인디켄팅(50점)의 종목들로 경연을 치렀다.

    특히 필기시험과 블라인드테스트 상위 30위까지만 와인디켄팅 경연에 참가할 수 있는 자격이 주어졌으며, 공개무대에서 디켄팅을 포함한 와인서비스 평가를 통해 최고의 소믈리에를 선발했다.

    동서대 관광학부 호텔경영학전공에 재학 중인 이지윤(18학번), 이승연(18학번) 등 2명의 학생이 출전했는데, 최종 시상에서 이지윤 학생이 최고의 영예인 대상인 부산관광공사상을 수상했고, 이승연 학생이 부산관광협회 금상을 수상하는 등 최고의 성적을 거뒀다.

    홍정화(동서대) 관광학부장은 "우리 학생들이 이론적인 역량과 더불어 실무적인 능력을 겸비할 수 있도록 교육해 명실 공히 수준 높은 호텔리어 양성에 힘쓸 것"이라고 밝혔다.


    베타뉴스 유태경 (rlarovud@naver.com)
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